补气血的红枣枸杞核桃糕

作者： 梦诗FF

简单又好吃的红枣核桃膏来啦！ 女神们必食之物呀，二话不说动手吧！

用料

• 大红枣 500克
• 枸杞 100克
• 熟核桃仁 500克
• 大杏仁或腰果（可不放) 50克
• 桂圆（选用） 50克
• 熟黑芝麻 150-180克
• 水 50毫升
• 玉米油 30-40毫升
• 麦芽糖 600克

补气血的红枣枸杞核桃糕的做法步骤

步骤 1

准备动作：（1）红枣洗干净晾干水分，去核，剪成条。(2）烤盘上铺上少许黑芝麻或食用玫瑰花瓣

步骤 2

水和油、麦芽糖三种材料同时下锅，开火熬至起泡(800瓦火力或煤气灶中小火)，锅铲轻轻推动糖浆防粘底

步骤 3

熬到沒有大泡泡时可以放入红枣

步骤 4

先放红枣，熬至均匀裹上糖浆，持续2-3分钟(红枣为浅黄肉色，如太熟的红枣不宜过早放，糖可以多熬一会儿再下红枣)

步骤 5

再分次加入核桃拌均匀，然后加入枸杞拌匀、再加入桂圆、最后加入黑芝麻，直到炒至拉丝即可！

步骤 6

倒入方盆中，杆面棍整形压紧，一定要带手套

步骤 7

粘，放一张油纸，用杆面棍辅助压平整，冰箱冷藏三小时后切片

步骤 8

切片啦！

步骤 9

包上糯米纸，打包吧！

菜谱创建时间：2019-04-10 12:12:27