鸡胸肉(去筋膜)剁馅加入鸡蛋、胡椒粉、盐、香油调味
蔬菜丁(我用了洋葱和胡萝卜)下锅炒熟
炒熟的蔬菜丁和鸡肉馅拌匀,根据自己喜好我还加了香菜
用油豆腐皮包起来(我包的比较随意就是铺上卷起来)
下锅炸熟即可(炸的时候注意控制油温因为豆腐皮很容易炸糊)
鸡肉馅里的蔬菜根据自己的喜好添加推荐放马蹄丁更好我这次没买到,最后可根据自己口味蘸上番茄酱吃也可以,油豆腐皮是在超市买的包装的