意大利脆饼

作者： 心境随缘

用料

• 糖粉150克
• 黄油 10克
• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 300克
• 泡打粉2克
• 葡萄干150克

意大利脆饼的做法步骤

步骤 1

1.将所有的粉类拌匀2.加入鸡蛋，软化黄油拌匀3.再加入切碎的葡萄干，活成面团，用手搓成一个长条，放在烤盘中间烤制上火180下火160，时间20分钟左右，烤制表面微黄，中间有裂纹取出晾凉。

步骤 2

用锯齿刀切8毫米薄片，摆到烤盘里继续烤制一次，温度同上

步骤 3

烤制前状态

步骤 4

成品出炉了，酥脆酸甜可口。

意大利脆饼的小贴士

用量可以增减，可以做半分量。

菜谱创建时间：2019-04-09 19:40:42