煎三文鱼沙拉黑米饭

作者： 蛋饼也酥酥

用料

• 三文鱼排 1块
• 樱桃小萝卜 5个
• 羽衣甘蓝 100g
• 黑米 15g
• 红米 30克
• 青木瓜丝 50g
• 牛油果 0.5个
• feda 30g
• 柠檬 0.25个
• 橄榄油 少许
• 盐 少许
• 黑胡椒粉 少许

煎三文鱼沙拉黑米饭的做法步骤

步骤 1

食材准备 。紫米和红米煮成饭(也看替换成其他粗粮饭）

步骤 2

牛油果切片、小萝卜洗净切片，羽衣甘蓝去杆，撕成小片，青木瓜刨丝。材料放入大人，滴入几滴柠檬汁，撒少许盐、少许黑胡椒提味，再撒点feta

步骤 3

三文鱼排先用厨房纸吸干水分，正反面撒上盐，按摩几下，腌20分钟左右

步骤 4

锅里放少许油，油热后放入三文鱼，不用煎很久，每面煎1分半左右即可（生的也是可以吃的）

步骤 5

煎放一面如图

步骤 6

好啦，营养又减脂的一餐搞定

菜谱创建时间：2019-04-09 18:51:34