土豆上锅蒸15分钟
上锅蒸的同时做调料:适量蚝油、淀粉、牛奶、少量胡椒粉、半碗水放一起,搅拌均匀
土豆泥出锅,用勺子压成泥
将之前的调料放入锅中,搅拌至成糊状,粘稠,盛出,按个人口味浇到土豆泥上,搅拌土豆泥与蘸料,完成