正宗山东韭菜虾仁饺子🥟

作者： 肉火烧

春三月，此为发陈，新鲜韭菜虾仁饺子正当时。 山东大饺子那可不是吹的。最不爱写材料数量，做饭有天分的人知道若干和适量是多少，😄。

用料

• 韭菜 一把
• 虾 若干只手剥
• 鸡蛋 1个
• 猪肉 适量
• 面粉 看着差不多就行
• 姜 研成末

正宗山东韭菜虾仁饺子🥟的做法步骤

步骤 1

朋友自己种的韭菜从遥远的三亚顺丰运来，这饺子成本蛮高的😄

步骤 2

韭菜洗净凉干，切成细碎，手剥虾仁切小丁，偏瘦五花肉适量，加一个鸡蛋，适量盐拌好馅

步骤 3

和面做面皮，饺子面要软一点

步骤 4

包饺子这是山东人拿手菜好吧

步骤 5

下饺子，水里加点盐你懂的

步骤 6

春三月此为发陈，新鲜韭菜虾仁正当时

正宗山东韭菜虾仁饺子🥟的小贴士

面要软，虾仁用点姜蓉去腥，偏瘦五花肉，关键是韭菜要好

菜谱创建时间：2019-04-09 12:38:11