整只乌鸡切块,凉水下锅,大火撇去浮沫;
胡萝卜🥕滚刀切块,大蒜拍扁;
准备好黄芪;
大枣洗净;
干花菇提前泡8小时以上
将上面的材料全部放入高压锅中,我用的是阿迪锅,选炖肉,压15分钟后放气,香喷喷的滋补乌鸡汤就出锅啦~
出锅的时候根据自己的口味加适量盐,还可以加些香菜提味儿~ 嗯,开吃啦^_^ 肉烂、汤香,谢谢蓝朋友^_^