把干香菇提前泡开,玉米剥粒,去骨鸡腿可以先用盐,糖,腌制入味
把鸡肉入锅,鸡皮朝下,大概煎三分钟,就可以翻面
期间加入姜片,因我的姜片比较多,味道很足,不喜欢的,可以减少
香菇,葱绿切细
三分钟后翻面继续煎
加入香菇爆香,然后加入适量酱油,上色,增香
把煎好的鸡肉拿出来,改刀
改成合适大小
放入米,玉米,鸡肉,香菇,把姜片挑出来
按煮饭键,等待开饭
饭好了之后,撒上葱花,再盖上盖子闷两分钟,把葱味闷出来
搅拌均匀,出锅