西红柿土豆牛腩

作者： 迷鹿的象牙键子

用料

• 牛腩 200克
• 西红柿 🍅 个
• 土豆🥔 个
• 片
• 生抽 4 勺
• 酱油 勺
• 糖 克
• 葱
• 蒜
• 香菜
• 姜
• 尖椒

西红柿土豆牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩洗净切块

步骤 2

西红柿、尖椒切块

步骤 3

蒜，姜，香菜切碎备用

步骤 4

牛腩和冷水一起下锅煮8分钟

步骤 5

将水倒掉，过滤掉漂浮物。

步骤 6

起锅热油，放入葱姜蒜

步骤 7

放入土豆块翻炒

步骤 8

放入牛腩翻炒

步骤 9

另起一锅热油，放入西红柿翻炒至五分烂

步骤 10

将炒好的土豆和牛腩一起放进去翻炒

步骤 11

加入适量的生抽、老抽、盐、糖

步骤 12

加水，转小火炖50分钟

步骤 13

撒入切好的香菜碎

步骤 14

出锅喽

菜谱创建时间：2019-04-09 04:55:10