挑一只小青龙,放速冻一会儿后取出洗净切块
龙口粉丝泡软切段,加半罐三丝罐头,一点生抽搅拌均匀。
蒜头和辣椒切末
热油放蒜泥和辣椒末,再放一点生抽和胡椒粉。小青龙铺在粉丝上,蒜蓉酱抹在小青龙上
上锅蒸6分钟,起锅撒葱花淋热油即可!
1.没有三丝罐头可以不放。 2.蒜蓉酱的另一种做法:蒜头,葱白,辣椒切末,泼油,加入盐,生抽,蚝油搅拌均匀。