养生沙沙豆

作者： 闻传

自己用豆浆机打豆浆喝，滤出的豆沙扔了可惜，那就再利用起来😄

用料

• 豆沙 适量
• 胡豆 半碗
• 干辣椒段 适量
• 姜丝 适量
• 蒜苗 适量
• 茴香 适量

养生沙沙豆的做法步骤

步骤 1

从豆浆机里把豆沙滤干备用。

步骤 2

将胡豆煮熟。干辣椒、大蒜、生姜、茴香洗切备用。

步骤 3

热锅放油，先后放入生姜、干辣椒爆香。

步骤 4

放入胡豆翻炒。

步骤 5

放入茴香翻炒。

步骤 6

放入豆沙翻炒。放入盐、麻油、酱油调味。

步骤 7

出锅。要是煎辣椒油淋浇在表面，再放点香菜点缀会更好。

步骤 8

搭个土豆丝就可以开吃啦！

菜谱创建时间：2019-04-08 18:15:29