超简单番茄牛腩面

作者： 王乙帆

谁说番茄牛腩只能配米饭～ 有了这个面， 早中晚餐又多了一种选择！ 超简单、快手， 你说你家调味料少？根本不用啥调味料， 直接整吧！

用料

• 牛腩 克
• 姜 片
• 葱 根
• 西红柿 个
• 番茄沙司

超简单番茄牛腩面的做法步骤

步骤 1

1、葱姜切丝、牛腩切小块、西红柿切小块

步骤 2

2、牛腩块焯水，血沫焯出、洗净晾着备用

步骤 3

3、油热，下葱姜翻炒，倒入牛腩块翻炒片刻，倒入西红柿+番茄沙司，煸炒一会儿，加入料酒、生抽、一勺白胡椒（白胡椒很重要）、盐，翻炒

步骤 4

4、加水，开水最好（凉水也没大问题），水多一点，水是后面面汤的来源

步骤 5

5、直接倒进电饭锅炖一小时，熟了就好了

步骤 6

6、下面，煮熟捞出，浇汤头～～～开吃

超简单番茄牛腩面的小贴士

零失败，真正的！ 白胡椒和牛肉特别配，别省略～ 当时没想到会写菜谱，就没拍步骤图，以后补！ 快做起来，外卖不健康！ 要当早餐就提前一天炖牛腩，交给电饭锅，记住没有！ 耶！

菜谱创建时间：2019-04-08 13:22:56