用APP打开
芝士牛肉汉堡的做法

芝士牛肉汉堡

1618人浏览 69人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 小白简餐
小白简餐

用料

芝士牛肉汉堡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备面包底

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一片芝士对角切开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

40克牛肉剁碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱和蒜切末

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱圈备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出蛋清备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓少许洋葱末、蒜末、3克蛋清、少许酱油、少许盐、少许胡椒放到牛肉末里抓均匀,腌制10分钟左右

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火热锅加少许橄榄油

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把牛肉做成饼状,保持中火,在锅中两面各煎1分钟左右

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱和彩椒切圈煎好备用

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎好的牛肉饼铺上芝士片,放到烤盘上

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

160度烤2-3分钟

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包切开,两面涂上千岛酱

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后依次在面包底铺上紫生菜、煎好的洋葱圈、彩椒圈和一片番茄(也可以铺上其他自己喜欢的材料),最后铺上烤好的芝士牛肉

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后用签子把汉堡固定即可

芝士牛肉汉堡的小贴士

煎牛肉要用中火哦,大火很容易煎糊,而且牛肉容易煎老

菜谱创建时间:2019-04-08 12:29:51
打开App收藏