海鲜豆腐煲

作者： 顾家小厨2020

用料

• 虾仁 300克
• 日本豆腐 3条
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 青椒 1个
• 糖 30克
• 木耳 5朵
• 料酒 1勺
• 盐 50克
• 水淀粉 1勺
• 麻油 1勺

海鲜豆腐煲的做法步骤

步骤 1

虾仁开背加料酒盐腌制，热水烫熟

步骤 2

日本豆腐切小段裹粉

步骤 3

下油锅煎至金黄捞出备用

步骤 4

木耳泡发备用

步骤 5

青椒切块备用

步骤 6

虾仁豆腐青椒木耳倒入锅中，加入生抽耗油白糖煮10分钟加水淀粉勾芡，放入预热的砂锅中淋上麻油即可

菜谱创建时间：2019-04-07 20:40:52