麻辣花螺

作者： luAlu-

因为家里没有白酒，所以用的白葡萄酒，味道也很棒！

用料

• 花螺 500克
• 生菜 1颗
• 蒜 3瓣
• 姜 5片
• 小米辣 6个
• 花椒油 适量
• 生抽 适量
• 香油 适量
• 蚝油 适量
• 鸡精 适量
• 白葡萄酒 半碗
• 洋葱 半个

麻辣花螺的做法步骤

步骤 1

水里放老姜片烧开 将洗净的花螺倒入煮3分钟

步骤 2

煮的时候调酱汁 把所有调料放一起

步骤 3

把花螺捞起沥水

步骤 4

锅里放油，下洋葱翻炒

步骤 5

倒入花螺翻炒两分钟

步骤 6

倒入白葡萄酒，然后倒入酱汁。盖上锅盖焖五六分钟，最后大火收汁。

步骤 7

在碗底放上生菜，倒入花螺

菜谱创建时间：2019-04-07 20:29:03