凉拌粉丝

作者： 陌上幽幽

用料

• 粉丝 1把
• 芹菜 1小棵
• 小葱 1棵
• 辣椒油
• 香油
• 糖
• 醋
• 盐
• 酱油
• 蒜蓉

凉拌粉丝的做法步骤

步骤 1

粉丝用冷水泡软后用开水烫熟，不用太久，下水变透明就可捞出，捞出后过冷水，冰水更好

步骤 2

芹菜一寸长的段，在开水中过一过，捞起泡入冷水

步骤 3

粉丝，芹菜沥干水放入大碗中，依次加入蒜蓉，糖，酱油，白醋拌匀，放少许盐拌匀

步骤 4

加入葱段，辣椒油，香油拌匀即可

菜谱创建时间：2019-04-07 19:39:38