火腿尽量挑选咸味的
土司切掉边
鸡蛋打匀
面包每一面裹上蛋液,平均每一个西多士消耗一个鸡蛋
中间加上火腿片、芝士片、中间也要加蛋液增加粘合度和甜度
先热锅再放橄榄油
和煎牛排一样,仪式感很重要,先封边,再煎两面
每一面中小火煎45秒-60秒
不喜欢太热气的,只煎30秒比较嫩
60秒
45秒
剩下面包边不要浪费,空气炸锅180度炸3分钟,干脆面包条出炉
面包也可以
不放任何调料