番茄炒土豆片

作者： 卓尔_与风

用料

• 西红柿 2个
• 土豆 2个
• 青椒 1个
• 葱蒜 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 米醋 适量

番茄炒土豆片的做法步骤

步骤 1

番茄顶部切十字花，放入沸水中去皮。

步骤 2

番茄皮剥掉，随意的切成小块。

步骤 3

土豆削皮，切薄片。切好的土豆片用水洗一洗去掉表面的淀粉，然后泡水里待用。

步骤 4

青椒切条。备好葱花和蒜末。

步骤 5

热锅下油，先放入番茄炒出红油，再放入土豆片和青椒来回翻炒。加少许盐、米醋、生抽，再加入少量水。炒吧炒吧就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2019-04-07 16:08:17