#低GI#黑荞麦粒艾饼——本真味的清明果

作者： bbbbBEA

清香满满，自然味道真真切切🍀 红枣甜味淡淡的，没有人工精炼糖的齁嗓子，吃完血糖也很踏实！ 清明念了先祖，更要健健康康地活着💪

用料

• 新鲜艾蒿 一大把(约80g)
• 红枣(可选) 5颗
• 水 150g
• 荞麦粒(炒熟) 100g
• 黑麦粉 130g
• 盐 2g

#低GI#黑荞麦粒艾饼——本真味的清明果的做法步骤

步骤 1

艾蒿洗净，加红枣(去核)和水，一起用料理机打成浆。 注：不过滤不过滤不过滤！！！

步骤 2

草浆里加入炒荞麦(也就是泡荞麦茶的炒荞麦) 黑麦粉 盐，混和成一点点粘手的面团(黑麦都有点粘)

步骤 3

烤箱预热180℃ 10min。 整形成饼子(约35g*15个)，放入预热好的烤箱中层15min变色

步骤 4

放凉就来吃吧！

菜谱创建时间：2019-04-07 15:59:39