材料准备: 洋葱,青椒红椒切小条状或小块备用。面粉揉搓后,放入酵母一丢丢。由于只做一张披萨饼,看自己需求,不用很多面粉,小面团即可。
醒面团,静置20到30分钟,就膨大了一半。
面饼摊好后先涂抹一层番茄酱,在上面依次摆上洋葱,青红椒,香肠红肠培根,再撒上马苏里拉芝士碎。
放入微波炉高火5分钟,叮一下!拿出来的时候满满芝士香!
1,之前买了披萨盘但没用,说不可用于微波炉,好气哦,就用了可微波炉的盘,我用的是宜家的。 2,上面大小的面团我做了两块饼。 3,蕃茄酱我用的是披萨版蕃茄酱,不酸甜甜的,如果没有放普通也可以。 4,马苏里拉芝士碎一定要多放一点,香浓! 5,如果没有香肠红肠,放其他冰箱有的,菌菇,鸡肉丁,土豆片,火腿都可以!