巧克力酱炼乳面包

作者： _1846

买了个面包机，发现家里巧克力酱和炼乳快到期了，瞎弄了一下，没想到意外好吃，怕以后会忘记，做个记录。

用料

• 面粉 375克
• 好时巧克力酱 100克
• 炼乳 50克
• 草鸡蛋 2个
• 可可粉 20克
• 牛奶 60克
• 黄油 20克
• 糖 10克
• 盐 3克
• 奶粉 10克
• 酵母 5克
• 烘培可可豆 适量

巧克力酱炼乳面包的做法步骤

步骤 1

除酵母，黄油，烘培可可豆以外都放进面包机，点和面程序。

步骤 2

和面一次后加入酵母和黄油，甜面包程序正常进行，在第二次和面后取出面团加入烘培可可豆整形。

步骤 3

在第二次和面后取出面团加入烘培可可豆整形。

步骤 4

在烘培前面包表面轻轻涂上一层蛋液，撒上些许白芝麻或椰蓉。

步骤 5

待烘培完成前5分钟结束程序取出。

菜谱创建时间：2019-04-07 13:59:01