尖椒干豆腐

作者： 万宝路924

用料

• 豆腐皮 4张
• 尖椒 1个
• 葱姜蒜 适量
• 生抽 1勺
• 淀粉 1/3勺
• 鸡精 1/4勺
• 香油 几滴
• 猪油 1勺
• 蚝油 1/3勺

尖椒干豆腐的做法步骤

步骤 1

豆皮切三角片，焯水滤干备用

步骤 2

尖椒切三角片

步骤 3

炒锅烧热，放入两勺花生油，一勺猪油，葱姜蒜炝锅，放入尖叫片炒出香味，放入豆皮翻炒，倒入生抽，蚝油翻炒几下，勾一个薄欠汁儿，点一点香油，出锅。

尖椒干豆腐的小贴士

是否使用猪油根据各自口味

菜谱创建时间：2019-04-07 13:33:08