香炒鲜笋

作者： 香香小馆

用料

• 鲜笋 1只
• 生抽适量 勺
• 盐适量 克
• 腊肉适量 1小块
• 青辣椒 1个
• 朝天椒 3支
• 蒜 3瓣

香炒鲜笋的做法步骤

步骤 1

鲜笋1支剥皮，去头，留较嫩的笋肉！

步骤 2

切片用开水煮一煮后，捞出用冷水浸泡备用！

步骤 3

蒜，辣椒切好备用！

步骤 4

腊肉用开火煮一煮，再清水洗净切片！

步骤 5

小火爆腊肉，再大火加蒜辣椒一起爆炒！

步骤 6

加鲜笋爆炒，加入适量盐生抽，起锅！

菜谱创建时间：2019-04-07 12:07:57