黄焖鸡(家常版)

作者： 齐妈小厨房

用料

• 三黄鸡 1只
• 蚝油 1小勺
• 八角 1个
• 盐 2克
• 青椒 1个
• 姜 2片
• 香菇 8朵
• 红椒 1个
• 料酒 1勺
• 洋葱 1个个
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 鸡精，盐，耗油 适量

黄焖鸡(家常版)的做法步骤

步骤 1

把配料切好备用

步骤 2

把油烧至5成热，放入鸡块，炒至金黄色捞出备用

步骤 3

放少许的油放入豆瓣酱，姜片，八角，桂皮，香叶，炒出香味放入鸡块，加入沫过鸡块的水

步骤 4

锅内烧开后，放入配料，青椒红椒最后放

步骤 5

家常版的就这样完成了

黄焖鸡(家常版)的小贴士

1.两种辣椒最后放，是因为在锅内烧时间久了，颜色不好看2.配菜可以放自己喜欢的

菜谱创建时间：2019-04-07 11:34:33