番茄海鲜菌菇汤

作者： Louiss林

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 海鲜菇
• 金针菇
• 虾仁
• 龙利鱼
• 葱姜蒜
• 白胡椒粉
• 料酒
• 淀粉
• 生抽
• 盐
• 橄榄油

番茄海鲜菌菇汤的做法步骤

步骤 1

龙利鱼切片加入1勺料酒，半勺白胡椒粉，1勺淀粉，少许盐腌制10分钟

步骤 2

菇类焯水，龙利鱼放入水中煮到变色，鸡蛋煎至金黄切丝

步骤 3

锅中倒油，放入葱姜蒜炒香，倒入番茄炒出水

步骤 4

加水煮开，放入菇类、龙利鱼、鸡蛋丝、虾仁，加2勺生抽，1勺白胡椒粉，调味收汁

步骤 5

起锅放入少许葱花

菜谱创建时间：2019-04-06 21:29:53