为了用这口锅做的番茄牛腩汤🍅

作者： 稻支不

锅子是dansk松绿色，26cm，颜值比我高！

用料

• 牛腩 200克
• 西红柿 2个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 2根
• 料酒 适量
• 姜 3片
• 番茄酱 3勺
• 生抽 3勺
• 葱 2根
• 八角 2个
• 红酒 适量
• 醋 适量

为了用这口锅做的番茄牛腩汤🍅的做法步骤

步骤 1

胡萝卜🥕，土豆🥔削皮切块。牛腩🐂切块，加料酒姜片，水焯一下。番茄划十字然后放沸水中去皮。

步骤 2

牛肉加葱，姜片，八角，料酒放锅里煮

步骤 3

西红柿🍅切小块，平底锅倒入少许油加番茄酱把西红柿炒出水，将其倒入步骤3的汤中

步骤 4

加入红酒🍷，生抽，大火煮开。

步骤 5

然后加入切好的蔬菜加水，加少许醋，大火煮开后转小火慢炖两三个小时出锅。

步骤 6

丢两根迷迭香（有的话），焖一会，done！

菜谱创建时间：2019-04-06 17:14:25