火龙果溶豆（无糖）

作者： 汉堡哥妈妈

无糖的火龙果溶豆，小宝宝们一样很喜欢

用料

• 火龙果 半个
• 奶粉 23克
• 玉米淀粉 10克
• 柠檬汁 几滴
• 蛋清 2个

火龙果溶豆（无糖）的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

火龙果打泥，过筛

步骤 3

小火熬制，浓稠一些，注意看好锅，不停搅拌，颜色更好看

步骤 4

奶粉里加入果泥，搅拌均匀没有颗粒，过筛一下更细腻，这种粘稠状就可以了

步骤 5

加几滴柠檬汁到蛋白中打发

步骤 6

打到有纹路时加玉米淀粉

步骤 7

低速打发至细腻，盆子倒扣蛋白也不会掉下来

步骤 8

有小尖尖

步骤 9

取一些蛋白到果泥里，翻拌均匀

步骤 10

将所有果泥倒入蛋白中快速翻拌

步骤 11

装裱花袋，挤豆豆，烤箱预热10分钟

步骤 12

挤好的豆豆放烤箱90度烤50分钟，不同烤箱温度不一样，自己可以适量调整

步骤 13

装入容器里，不要受潮

步骤 14

完成

步骤 15

萌萌哒

步骤 16

香蕉味的溶豆也一样很好吃

火龙果溶豆（无糖）的小贴士

蛋清提前放冰箱里冷藏 7月➕对蛋白不过敏的宝宝都可食用 v信vivi33573304，也可以加我相互交流学习呀

菜谱创建时间：2019-04-06 14:32:54