夏天一定要喝丝瓜蛋汤哦

作者： 来看家庭主夫做饭呀

一口丝瓜，一口蛋汤，妈呀，这不是夏天的味道嘛🤗

用料

• 鸡蛋 1个
• 丝瓜 1根
• 盐 适量
• 生抽 1小勺
• 香油 1丢丢

夏天一定要喝丝瓜蛋汤哦的做法步骤

步骤 1

丝瓜滚刀切。(丝瓜土腥味比较重，可以拿盐腌制5分钟，随后用水清洗干净即可)

步骤 2

丝瓜入锅煮至微透明状。

步骤 3

倒入一旁打散的鸡蛋液。

步骤 4

一分钟后，放入生抽盐香油，起锅装碗。

夏天一定要喝丝瓜蛋汤哦的小贴士

1.丝瓜土腥味严重，盐腌制和香油能大程度去腥味。 2.丝瓜煮熟一点食用口感味道更好。 3. 我在下厨房有一个梦想，想拥有1000个粉丝。这样就可以和妈妈吹牛逼说儿子是下厨房网红啦，能自己做好多好吃的，还教好多人一起做菜哩，所以儿子长大啦可以好好照顾自己了🤪

菜谱创建时间：2019-04-06 12:34:21