煎粉

作者： 艺合妈妈

用料

• 煎粉
• 香菜
• 蒜
• 辣椒面
• 孜然五香料

煎粉的做法步骤

步骤 1

准备一块煎粉，买现成的，这一块五块二，自己做有点麻烦。

步骤 2

切块，可以小块可以大块。随自己。我觉得大的不好吃，碎一点的口感好。

步骤 3

我切成了一厘米的正方形

步骤 4

准备香菜沫

步骤 5

沏麻酱，温水沏，边倒水边搅拌

步骤 6

蒜泥泡水

步骤 7

煎粉炒成透明的，没有白点，就是熟了。

步骤 8

盛一部分到碗里，喜欢吃火大的再煎一会，出嘎嘎会更好吃。

步骤 9

放适量海鲜酱油

步骤 10

放少许盐

步骤 11

放麻酱

步骤 12

放香菜

步骤 13

倒适量开水

步骤 14

搅拌均匀即可食用。

步骤 15

喜欢吃五香的可以放孜然料和辣椒面。

步骤 16

搅拌均匀，开吃。

煎粉的小贴士

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菜谱创建时间：2019-04-05 17:58:39