干辣椒流水洗净厨房用纸擦净晾干
剪成碎段(因为要和花生一起,所以不需要剪太碎)
放入花生米(花生米选择大小均匀的家里没有花生米了,假装大小均匀)
加入盐和花椒粉
油烧热后用勺子淋入碗内(花生不易熟,油需要高温)用筷子迅速搅拌
色香味俱全,晾凉后花生才会变脆。