豆沙馅鲷鱼烧

作者： 妍哲

广州酒家低糖豆沙馅150克

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶230毫升
• 森永松饼粉2小包约 300克
• 玉米油少许

豆沙馅鲷鱼烧的做法步骤

步骤 1

把松饼粉、牛奶、鸡蛋搅拌至无颗粒状态，豆沙馅大概分成15克一个的椭圆形状

步骤 2

模具刷少许玉米油防止粘锅

步骤 3

倒入六成的松饼浆

步骤 4

放入豆沙馅继续把空隙填满

步骤 5

盖好盖子上火烤，尽量用两圈的小火，手拿着离火烤个人感觉颜色更均匀（要不停翻动，每面各烤一分钟后打开看看是否上色，然后作调整，再烤一分钟完成）

步骤 6

烤制完成

步骤 7

烤好的放网架晾凉

步骤 8

美味可爱的鲷鱼烧完成了，简单易做

豆沙馅鲷鱼烧的小贴士

贴士：每两个烤制完成后最好用一块干净的毛巾沾水把模具降温再烤下一次，这样可以让鲷鱼烧的受热均匀，上色更好

菜谱创建时间：2019-04-05 11:19:41