大同美食第二季 炸油糕步步高

作者： 五道庙

这些美食在扬州是吃不到的，等爸妈从大同来才能吃到家乡的美食。父母渐渐老去，唯一能留住的就是味道

用料

• 糕面（黄米面) 若干克
• 水 若干克
• 内馅 个人喜好（豆沙、五仁、韭菜鸡蛋都可以)
• 炸糕的油（胡麻油最好） 若干克

大同美食第二季 炸油糕步步高的做法步骤

步骤 1

把高面用凉水合成盆里的样子。上蒸锅蒸熟。

步骤 2

蒸熟后，柔到一起起劲。变成光滑的高团。然后分成小剂子。包入喜欢的内馅，下油锅稍炸即可

大同美食第二季 炸油糕步步高的小贴士

这个菜谱我没写的太详细，因为大部分人只能看看，这是华北特有的美食，在南方连材料都买不到。如果有幸能买到材料的，可以跟我探讨。我来助你吃到这一道美食。

菜谱创建时间：2019-04-05 07:07:15