照烧黑椒鸡腿饭

作者： xSirius

转自微博@深夜放毒少女

用料

• 鸡腿 3只
• 大蒜
• 生抽
• 料酒
• 黑胡椒
• 蚝油
• 白糖
• 老抽
• 盐

照烧黑椒鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，大蒜切末。鸡腿加入生抽、料酒、黑胡椒，拌匀后腌制15分钟

步骤 2

调汁：黑胡椒粉、蚝油、白糖、生抽、清水，搅拌均匀

步骤 3

锅中烧油，先煎鸡皮的一面，中火煎至颜色焦黄后，再煎另一面

步骤 4

将酱汁和蒜末一起倒入锅中，大火烧开后转小火煮至汤汁浓稠，再加入一点老抽和盐

菜谱创建时间：2019-04-04 20:52:36