香蕉用勺子捣成泥
打入两颗鸡蛋,搅拌打开混合
低筋面粉、泡打粉、小苏打混合拌匀,筛入香蕉泥鸡蛋液中
搅拌成浓稠的浆糊状
倒入模具,振动排气泡,撒上红枣、核桃
烤箱提前预热,180摄氏度烤25分钟,根据烤箱不同,可在最后几分钟盖上锡纸,防止烤太黑
烤完毕,取出,晾凉,切片