西红柿鸡蛋面片儿汤（宝宝好消化）

作者： 希宝粑粑的手艺

因为儿子肚子不太好，所以总想着怎么吃更好，之前都是自己做的手擀面，但是现在有个更好的方法就是做成面片儿，真的是超级超级薄呀

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 葱 可有可无
• 盐 适量
• 酱油 适量

西红柿鸡蛋面片儿汤（宝宝好消化）的做法步骤

步骤 1

盛面粉到盆里加适量的水（水要一点一点的加）和成面团，醒一会儿

步骤 2

醒好的面团揉一揉，搓成长条，切成小剂子

步骤 3

这是我切完全部的剂子

步骤 4

就像擀饺子皮一样，不过这是两面都可以沾面粉的，防沾

步骤 5

切好葱花和西红柿，倒油，油热放葱花和西红柿翻炒（因为我不喜欢吃葱，所以没放，味道也很好）

步骤 6

倒点水让西红柿汁出来，翻炒，然后放入盐和酱油（酱油可有可无，放了更香）

步骤 7

再放入水让它熬一下，让它更入味

步骤 8

然后等汤快开的时候把面片儿随意拉，拉的越大越薄，这样在锅里好煮，而且宝宝更好消化。面片弄完基本就都熟了，打入颗鸡蛋就完成了。完美

西红柿鸡蛋面片儿汤（宝宝好消化）的小贴士

因为是自己和的面团，多少我也是自己估量，多的话也没事，包上保鲜膜放入冰箱即可

菜谱创建时间：2019-04-04 14:46:16