咖喱鸡肉饭

作者： 吃也不胖胖

刚开始做菜就是做各种咖喱～因为很简单 易上手 并且只要没有意外情况都会很好吃😊

用料

• 鸡腿肉 2只
• 土豆 1个
• 西兰花 半朵
• 洋葱 半个
• 料酒 一勺
• 盐 5克
• 咖喱块 4块

咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

将鸡腿肉剔骨 切小块加入盐 料酒 生粉 胡椒粉腌制

步骤 2

蔬菜切小块一点～一般很多人做咖喱都是用土豆和萝卜 但是我不喜欢吃萝卜所以换成好吃又营养的西兰花🥦

步骤 3

将鸡肉炒至变色盛出

步骤 4

倒入洋葱 土豆 西兰花翻炒片刻 加入上一步盛出的鸡肉继续翻炒

步骤 5

到土豆变色就可以加水啦～加到没过食材即可 大火烧开转小火 放入咖喱块 我喜欢用微辣的咖喱块～～～

步骤 6

小火煮至浓稠 可以拿个筷子尝尝土豆hhhhh🤙🏻软了就可以盛出了

步骤 7

最后把它淋在饭上！美味的咖喱鸡就做好啦

咖喱鸡肉饭的小贴士

1不会剔骨的可以用鸡胸肉 简单又健康 2西兰花一定要多洗几遍 3加入咖喱块后一定要转小火 不然很容易煮糊

菜谱创建时间：2019-04-03 22:47:33