把五花肉切片,油热后小炒,榨出肉油
榨至猪肉表面金黄,肉质变紧
放入准备好的葱姜蒜,红辣椒,爱吃辣可以多放一些红辣椒
准备好的螺丝,螺丝做饭前处理干净,屁股剪掉
放入盐,糖,酱油,白酒,鸡精,材料都是适量,翻炒个几分钟
翻炒后倒入热水,漠过螺丝,中火炖
待水还剩三分之一的时候,就可以啦,出锅!
这个味道绝对让你爱上它,希望大家都喜欢!!