准备食材
把蒜装瓶子里,使劲摇,超好剥皮(没拍)
用上我的神器,超方便
你也可以选择用手剁,(反正我很懒)
油烧至五成热,倒入蒜末翻炒
加入小米椒(如果你不爱吃辣可以不加)
加入 材料里的调味料,搅拌均匀(味道自己把握一下)
小火慢炖,等油稍微少一点,蒜味散发出来
出锅放冷装容器保存。
1.放入蒜末后一定要小火慢熬 2. 有了它,在家也能做各种蒜蓉菜肴