椰汁芒果糕

作者： 加菲和欧迪

做甜品 只为两个原因 一个是自己喜欢 另一个是别人喜欢

用料

• 芒果 1个
• 吉利丁粉 70克
• 纯牛奶 250克
• 白砂糖 100克
• 清水 100克
• 椰浆 400克

椰汁芒果糕的做法步骤

步骤 1

吉利粉用温热水溶化

步骤 2

砂糖和牛奶倒入锅中，用慢火煮溶砂糖

步骤 3

待砂糖在牛奶锅中融化后，放入融化的吉利丁粉，煮至融化

步骤 4

倒入椰浆搅拌均匀

步骤 5

过滤不能融化的颗粒，倒入模具中

步骤 6

待奶浆变微温，放入芒果丁

步骤 7

芒果丁放入模具时轻放，搅拌均匀

步骤 8

变凉后放入冰箱2个小时

步骤 9

切好就可以开吃了

菜谱创建时间：2019-04-03 21:37:32