好吃到爆的葱花饼

作者：  仰望星空  

用料

• 普通面粉 250克
• 温水 160克
• 小葱 两颗
• 油 少许
• 十三香 半勺
• 盐 少许

好吃到爆的葱花饼的做法步骤

步骤 1

面粉 温水活成光滑面团，塑料袋内抹一点点油装面团醒30分钟以上，(我是早晨上班走之前活好面放冰箱，晚上下班回家做。)

步骤 2

小葱切末加色拉油、十三香、盐调匀备用

步骤 3

醒好的面团下100克左右面剂，抻长从中间上擀再往下擀，擀成一个大面片。

步骤 4

把葱花油抹到面片的上端

步骤 5

然后从上往下卷起

步骤 6

两手抓住卷好面剂的两段向两侧抻两下，然后从一段盘起，末端压在下。

步骤 7

锅内抹油，锅热下饼，烙至两面今黄出锅。

步骤 8

从中间切开装盘，完美😜(记得来这里交作业呦！)

菜谱创建时间：2019-04-03 21:14:33