香菇切片备用
碗中倒入料酒、生抽、老抽、糖加80毫升的水,备用
锅中热油下香菇和虾米
再倒入调好的料汁,中小火煮三分钟
剩少许汤汁时关火
与蒸好的米饭融合在一起,可以开动啦!
1.如果感觉不够咸可以适量加盐 2.一定要用中小火慢慢煮,这样的汤汁才粘稠