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葡萄奶酥的做法

葡萄奶酥

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作者: 心境随缘
心境随缘
烤制食品时,烤箱要提前预热,预热的温度就是你要烤制食品的温度。

用料

葡萄奶酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油软化,加入砂糖和奶粉,打至体积蓬松

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分三次加入蛋黄拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葡萄干拿低度38度,白兰地泡30分钟,泡软

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把葡萄干,低粉加到步骤2中拌匀,活成面团,擀成1厘米的薄片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀切成方块状,表面刷蛋液,撒芝麻点缀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下火180度,下层,15分钟左右。根据自家烤箱进行调整。

葡萄奶酥的小贴士

没有酒的,可以用水泡葡萄干,但不如酒泡的味道好。

菜谱创建时间:2019-04-03 18:49:44
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