小锅中加入与面饼齐平的水(或者到面饼的一半) 煮开后放入面饼&蔬菜包 中小火面饼煮散
倒入牛奶(网上说是1:1 1:1.5 1:2) 我就直接一袋进去😂 放入调料包略煮 ⭐⭐⭐⭐⭐加入姜蓉(养生女孩标星⭐重点) 牛奶太寒,不能多用,用姜中和寒气 煮到你喜欢的程度,加入部分椰蓉和香草 关火,盖上一片芝士,盖盖子闷一会儿
我的蔬菜和肠是单煮的为了摆盘 也可以在水开了放入蔬菜煮一下放入面饼 或者先烫熟/半熟,锅里加完牛奶后再放进去 这样奶味更浓 加入剩下椰蓉和香草摆盘
溏心蛋🥚 鸡蛋提前拿出来放到室温 锅里有沒过鸡蛋的水 水开后放入鸡蛋 开始计时6分钟 立马捞出鸡蛋放入能沒过鸡蛋的冰水碗里 凉透剥开对半切开