手抓饼可以在超市买,在网上买都可以,合算下来,一张饼才1块钱。鸡蛋8,9毛,生菜也就几毛钱,所以这顿早餐最多三块五就搞定。当然你还可以加肠随便加其他
一般我会先煎鸡蛋,再煎饼。其实顺序无所谓,都快。煎好放盘里
烙手抓饼不用放油,直接下锅,等饼鼓起来,面生的颜色差不多都消失后,可以翻个面。一定要中小火
我是为了摆盘拍照,所以罗里吧嗦,这一步完全可以省略
几分钟,好吃的手抓饼就做好了,开吃
1.烙饼的时候一定要中小火,不然就糊了 2.平时上班不用摆盘,做的更快,两三分钟就能做好 3.需要摆盘的话,可以用铲子把鸡蛋的边边切成你想要的形状