香喷喷的蛋挞

作者： 看什么看、没你女朋友靓

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 130克
• 奶油 130克
• 白砂糖 30克
• 蛋挞皮 适量

香喷喷的蛋挞的做法步骤

步骤 1

准备好蛋挞皮，鸡蛋，牛奶，白砂糖，因为我不懂做蛋挞皮，所以是买现成的。

步骤 2

把鸡蛋打在盘里，加白砂糖，搅拌，把糖搅拌融化

步骤 3

加入牛奶继续搅拌，注意哈，我用的是纯牛奶，想吃甜一点在这里可以加点5克炼奶，我家没有，所以没加。加入奶油继续搅拌，搅拌至糖融化，过滤几次。

步骤 4

倒入蛋挞皮，八九分满就可以了，不要倒太满。

步骤 5

预热烤箱十分钟，放入烤箱，上下火180度，烤十五分钟左右，主要看颜色！对于烤箱的温度，在这里说明一下，每个烤箱不一样，有的烤箱需上下火200度，这个大家烤的时候随机应变啦！

步骤 6

完成啦！

香喷喷的蛋挞的小贴士

初次做蛋挞的亲们，建议可以先试烤几个，尝一下是否够味，不够甜可以在后面加白砂糖继续搅拌均匀

菜谱创建时间：2019-04-03 05:11:44