香酥炸虾

作者： 我有所念人住在远远乡

用料

• 鸡蛋 1个
• 虾 若干只
• 面粉 小半碗
• 盐 10克
• 料酒 1勺

香酥炸虾的做法步骤

步骤 1

虾去头和虾线，加料酒，盐腌制十分钟

步骤 2

加入一个鸡蛋，大半碗面粉

步骤 3

加入半碗水，拌匀，能这样挂糊就可以

步骤 4

油烧热，放入虾，不停翻面，炸到金黄色即可捞出

步骤 5

盛盘

步骤 6

配番茄酱，孩子的爱

香酥炸虾的小贴士

我没去虾壳，可以补钙，不喜欢的可以先去壳

菜谱创建时间：2019-04-02 23:41:38