快手的家庭牛排 意大利面西餐

作者： 糖宝YoYo

就比较省钱吧。。。

用料

• 牛排 2块
• 芦笋 10根左右
• 水果椒 1个（红绿个半个）
• 意大利面 三分之一袋
• 意大利面酱 超市两人份那种
• 盐 适量

快手的家庭牛排 意大利面西餐的做法步骤

步骤 1

1*牛排是超市腌制好的，两块25元，平底铁锅加油烧至冒烟，下牛排，我买的比较薄，一面煎一分半就可以翻过来，煎时不要翻动，才能外焦里嫩

步骤 2

2*芦笋大概七八根就够了（我们煮多了），洗干净对半切好，加盐大火快炒两分钟就可以（我这个是慢炒焦了😓）

步骤 3

3*我煮意面，就是开水直接烧滚下面条，再次沸腾时放点冷水，再沸腾就可以捞了，过凉水后放着

步骤 4

4*炒面，油热，下水果椒爆炒一分钟，中火下意大利面酱，炒几下就可以下面条翻炒，均匀油亮就可以出锅了

快手的家庭牛排 意大利面西餐的小贴士

注意锅烧热再下牛排，大火锁住水分 一共花费约50元

菜谱创建时间：2019-04-02 23:30:38