香喷喷的毛芋蒸排骨

作者： 一勺小云朵

软糯的毛芋带着排骨的香味，互相烘托，香味扑鼻。带来家常菜的小温暖。以下食谱是一人食份量哈

用料

• 排骨 1根
• 葱 1根
• 盐 适量
• 毛芋 2只
• 酱油 适量
• 料酒 5克
• 生姜 1片

香喷喷的毛芋蒸排骨的做法步骤

步骤 1

第一步，先把排骨切小段，洗净后放高压锅或电饭煲，加水煮熟。可加入姜片和料酒，去腥。

步骤 2

毛芋削皮后切片

步骤 3

煮熟的排骨捞出，跟毛芋一起放入蒸锅。加入盐、酱油、料酒，还有排骨汤2勺。大火蒸熟。出锅前撒上葱花。大功告成！

香喷喷的毛芋蒸排骨的小贴士

毛芋要切的厚薄均匀，才会一起熟噢。

菜谱创建时间：2019-04-02 20:00:28