快手家常菜-西红柿炒土豆片

作者： momo马圆圆

平时不知道吃什么的时候，我就翻翻冰箱，有什么做什么，通常西红柿，土豆，尖椒是都有的，刚好老公也喜欢吃这道菜，简单方便，十分钟就好了✌🏻

用料

• 土豆 两个
• 西红柿 一个
• 盐 适量
• 蒜 三瓣
• 葱 一节
• 尖椒 一根

快手家常菜-西红柿炒土豆片的做法步骤

步骤 1

如图备菜

步骤 2

土豆去皮切片，浸水泡掉淀粉再捞出来；西红柿切块，尖椒切滚刀块，蒜切片，葱花适量

步骤 3

热锅，放油，放入蒜片炒香

步骤 4

再放入葱花炒香

步骤 5

放入西红柿，稍微翻炒出汁

步骤 6

加入土豆片继续翻炒，喜欢吃多汤汁的可以加一点水

步骤 7

土豆炒熟后，加适量的盐，再放入尖椒块，继续翻炒几下，尖椒微熟，就可以出锅了

步骤 8

简单快手的 西红柿土豆片就做好了，不怕辣的加入尖椒同炒，好看又好吃。

菜谱创建时间：2019-04-02 18:44:11