取一张保鲜膜,挖两勺饭铺上,不用整形,随意摊开就好,然后铺一层肉松
挤一些沙拉酱
冰箱里扯一根生菜,洗干净了撕巴撕巴放上
再挖一勺饭
手不用接触饭团,两只手在保鲜膜外托起保鲜膜合上,尽量把包的馅都给它裹到里面. 稍稍修饰整形捏圆——完成啦!
最后可以再像🍙一样底座裹一张海苔. 我这个超山寨,家里没有这种海苔片了,直接把橱柜里做汤的紫菜扯了两片贴上🌚
(开吃:此时可以微波炉转20秒~40秒,加热一下味道更融合) 楼主粘的那几块紫菜片在这一步骤就发挥了重要作用,整个饭团都染上了紫菜/海苔香气😝
哈哈~咬一口
咬两口😄 (生菜嘎嘣脆哦!)
三分钟享受劳动成果~🍔✌
1.饭最好用隔夜饭,比较好操作,我这个藜麦饭是前一天蒸出来的,当时水大了些,直接吃比较黏软,但晾一晾散散水汽再隔一晚用来刚好,不加热直接捏都相当好捏. 楼主属于做寿司都相当手残的类形,但这个饭团🍙真的三分钟捏好. 2.食材方面完全可以有啥用啥,菜单里把我现在想到的一些提示写了进去,大家自由组合就好~这个要旨就是简单快手么👄 但是肉松和生菜当作基础打底建议不要省略,肉松提香,生菜带来清脆的口感.很加分. 有条件的再煎一张鸡蛋皮切成条卷进去,都很好. 3.tb有专门卖“鲑鱼肉松”或者“芝麻海苔碎”,裹一层应该会很好吃,可惜我家木有😭